梦幻中餐厅[系统]

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豆,“首先将红豆泡水一夜,然后洗干净豆子并且加入适量的水。”

洗完红豆白橙把红豆放进高压锅里并且加入适量的水,“这个时候需要用高压锅压20分钟,因为时间问题我就把我已经煮烂的红豆拿出来继续进行下面的步骤。”

“碗里的红豆看得出来已经很细腻了,是因为我将煮烂的红豆进行过筛去掉外皮,外皮也可以不去,这一点完全看个人的喜好。”

说完之后白橙把装有煮烂红豆的碗放入锅里,加油加白糖用小火在锅内翻炒,“这个时候应该注意一下,炒豆沙的时候一定要不要着急,要用小火慢慢把豆沙馅中的水分炒干。”

白橙不断在锅内炒着豆沙馅,最后把锅内的豆沙馅倒出来。

豆沙馅放一边晾凉,白橙看到面团已经发酵的差不多了,就把面团放在面案中间。

“面团用擀面杖擀成薄皮,”白橙擀好之后拿起擀面杖让直播间的粉丝能看到她面案上面皮的厚度,“然后我们把豆沙馅倒在面皮上,用刮板把豆沙馅均匀的刮在面皮上。”

“现在只剩下最后三步,第一步是用刀把面皮的边缘切齐,第二步是从上至下把面皮卷起,卷好之后把带有豆沙的面皮卷用刀切成均匀的几等份,”白橙一边

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